Nigiri
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A - enthält Glutenhaltiges Getreide B - enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C - enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D - enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse E - enthält Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F - enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G - enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) H - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse I - enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse J - enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse K - enthält Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse L - enthält Sulfit oder Schwefeldioxid M - enthält Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse N - enthält Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. a1 - enthält glutenhaltiges Getreide / Weizen a2 - enthält glutenhaltiges Getreide / Roggen a3 - enthält glutenhaltiges Getreide / Gerste a4 - enthält glutenhaltiges Getreide / Hafer a5 - enthält glutenhaltiges Getreide / Dinkel h1 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Mandeln h2 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Haselnüsse h3 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Walnüsse h4 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Kaschunüsse h5 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Pecannüsse h6 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Paranüsse h7 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Pistazien
1 - coffeinhaltig 2 - mit Farbstoffen 3 - mit Konservierungsstoff(en) 4 - mit Geschmacksverstärker(n) 5 - mit Antioxidationsmittel 6 - Krebsfleischimitat 7 - mit Süßungsmittel 8 - enthält eine Phenylalaninquelle 9 - mit Stabilisatoren 11 - Konservierungsstoffe E211 12 - E621 Mononatriumglutamat 13 - E210 Konservierungsmittel 14 - E202 Konservierungsmittel 15 - E415 16 - E511 17 - E420 18 - E322 19 - E110 20 - mit Säuerungsmittel 21 - mit Geschmacksverstärker: E627, E631, E508 22 - mit Phosphat 23 - mit Stabilisatoren: E1442 24 - mit Farbstoffen: E150, E171, E161g, E129, E150a 25 - mit Säureregulatoren 26 - chininhaltig
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1 - coffeinhaltig 2 - mit Farbstoffen 3 - mit Konservierungsstoff(en) 4 - mit Geschmacksverstärker(n) 5 - mit Antioxidationsmittel 6 - Krebsfleischimitat 7 - mit Süßungsmittel 8 - enthält eine Phenylalaninquelle 9 - mit Stabilisatoren 11 - Konservierungsstoffe E211 12 - E621 Mononatriumglutamat 13 - E210 Konservierungsmittel 14 - E202 Konservierungsmittel 15 - E415 16 - E511 17 - E420 18 - E322 19 - E110 20 - mit Säuerungsmittel 21 - mit Geschmacksverstärker: E627, E631, E508 22 - mit Phosphat 23 - mit Stabilisatoren: E1442 24 - mit Farbstoffen: E150, E171, E161g, E129, E150a 25 - mit Säureregulatoren 26 - chininhaltig